25 Довольно популярная цветочная форма. За счет высоты позволяет реализовывать начинки до 3х слоев. Сочетается с высокими конфетами, наподобие Пули. Волнистая поверхность верхушки добавляет объема и изящного блеска в каждый лепесток. Требует довольно текучего шоколада, что бы формировать тонкие и однородные стенки корпуса. Отличный вариант для наборов «на объем».
Автор обзора Ксения Калько @choko.kusochek