Изделия выглядят как настоящее печенье. На форме помещается 10 штук.
При работе с ней есть небольшие нюансы: шоколад лучше брать хорошей текучести, не менее 3 капель или даже 4; заливать корпус желательно из мешка и тщательно проходить по мелким деталям, чтобы не было пузырей; и не забывать хорошо отстукивать. Корпуса получаются блестящие, если соблюдать все правила работы с шоколадом.
Форма довольно нестандартная, готовые изделия можно упаковать в зип-пакеты. Или в стандартную коробку для ‘плитки’, куда влезает 4 печеньки, но нужно добавить немного тишью, т.к. остаётся свободное место по бокам. А можно сделать набор "выпечки" вместе с формами арт. 636 и арт. 987
Автор: Филипова Рамиля
