Геометричный рисунок сам становится украшением изделия, красиво играет на свету и особенно эффектно раскрывается на глянцевой поверхности правильно темперированного шоколада. Рельеф прекрасно подчёркивается цветным какао-маслом, перламутровыми красителями, лёгкими мазками кистью или акцентами из потали. Даже однотонная плитка выглядит дорого и завершённо благодаря выразительной фактуре.
Автор отзыва: Ксения @chokokusochek