Широкая цветочная форма для однослойных конфет. Также подойдёт для работы с сублимацией и орехами.
Прекрасно сочетается с подобной ей по геометрии в форме номер 404.
Особое внимание при заливке следует уделить моменту выстукивания пузырьков шоколада, чтобы избежать пузырьков воздуха фактуре бутона.
Автор обзора Ксения Калько @choko.kusochek