Начнем с медиантов. Форма 210 - пятничный герой этой недели.
Я крайне редко работаю на формах для сплошной заливки - не держу огромного разнообразия красоты-вкусноты сушеной для добавок. Поэтому крендельки - 👍
Будь у меня меланжер и я бы занималась созданием именно шоколада с разными вкусами / из разных бобов - тогда медианты были бы моей любовью. Для пробы вкуса они великолепны. Тонкие ровные пластиночки шоколада. Очень удобно и понятно дегустировать чистый шоколад в подобной подаче. Он будет равномерно таять во рту, при этом продемонстрирует хруст на разломе.
Форму не красила - смысла выкрашивать однородный дизайн с минимальной толщиной изделия не нашла. Украсила некоторые шоколадки веточкой с желудями. Осень все-таки.;)
📦По упаковке: снова коробки БоксМаркет. Модель стандартного ассортимента - 2 конфеты. На 4 медианта с крендельками 👌. Коробочка закрывается- открывается без проблем. Не все коробки-пеналы подойдут. Например у самарского производителя пеналы не такие широкие.
Автор отзыва: Ксения @chokokusochek
